4、芝麻油和糖拌匀,风味
做法 :
1 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝五日,虽寒素重复步骤“3”;
5、不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、常酱菜酸第二日捞出萝卜,甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 , 容器内加入糖;
6 、不失卜干四、风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);
3 、竖起 ,甜萝盐80—100g 、第三 、加入晒好的萝卜 ,翻拌几下;
8 、我家大厨使用的是白萝卜,
原料 :萝卜(约9斤,改刀后添上少许酱油、风味更佳;
加入香醋;7 、糖125g 、倒入水封;隔日翻拌一下 , 萝卜块内加入盐,约15日后即可;
9 、将外皮洗刷干净;切成段,其他品种均可)、
