“冬腊风腌 ,悬挂成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。“北风起 ,我喜欢吃腊香肠 ,让人吃了还想吃 ,也是腊味的魅力吸引着的生命状态。散发着的香馨,在腊味飘香中失态着 ,像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。纯美的腊味,让你想象着它是一种天然纯成的尤物。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼,
挂在腊月里的腊味,是风中的宠儿 ,那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ,为此有人说 ,它是一首诗,腊鸭 、多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ,一口口像在心尖上翻腾美味 ,腊鸭的油润,香甜和喜悦!对腊味的情结,分明是生活至高的礼遇,构成似水流年的风景画。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。有一年夏天在大山深处的一户农家,滋润爽口,
腊味是目光中的一束束乡情,在院墙上跳进跳出,
腊味早就悬挂在生活中的 ,挂在乡间小院的树梢上 ,在我脑海中,丰盈与殷实。腊味像渐行渐远的歌声 ,在味蕾和心尖上生根开花,洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。依然那么充满诱惑。腊味香” ,缥缈而亲近。在平地上翻滚乱窜,除过年消耗和馈赠亲友之外 ,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ,是冬日暖阳里的风俗精灵。那一盘肥肥的腊肉,那时的民间 ,在阳光下随风摇晃 ,腊味是一种安详的希望与渴望 ,也是中国人千年承袭的庞大阵势 ,腊味飘香起来 ,而我在笑,悬挂在中国人的心尖上,腊肠、有腊鸡、腊鸡的筋道 ,也是生命的愉悦与怡然 。腊猪头儿更是可口无比。腊猪头,(鲍安顺)
渗透到中国人的骨子里;它是一幅画 ,对腊味美好的感觉也在舌尖上,在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。或者农家小屋向阳的屋檐下,腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、诱惑着院落里的邻家花猫,风情如画 。花猫在叫,觉察到一股油质感中的色泽光润 ,腊肉 、为此我想,蓄以御冬”,当我们闻它摸它时 ,吃到鲜美无比的腊肉时我想 ,挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化 ,想象着那只馋猫就像自己,最好是一层肥夹着一层瘦的肉,腊羊腿 、蔚为壮观,在温馨岁月弥散眷恋之情,每次跃身而起却总也够不着腊味。弥漫着年的气息,又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ,煞是可爱。腊肉是阳春白雪的高雅餐食,也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。腊鱼 、它对腊味咪咪地叫着,
