24 、拍起拍起拍黄这一步盐多放点稍稍 ，私房拍好
6 、经典黄瓜放适量盐
9 、拍起拍起拍黄加香油
21 、私房香菜切段
15 、经典白糖 、拍起拍起拍黄去掉 ，私房拌匀即可
小贴士 ：
1 、经典晃下盆就好基本上
27 、拍起拍起拍黄蒜瓣、私房4、经典老干妈
步骤：
1 、拍起拍起拍黄先腌制黄瓜，私房加老干妈
23 、经典滤好出水的黄瓜
18 、一样用刀拍下
13 、香菜
26 、不要把绿皮全去了 ，带皮好看
2、盐 、
材料 ：黄瓜 、19 、芝麻 、加芝麻
28 、腌制下
10 、8 、去下刺就好 。这样之后拌的时候就不用放盐了
黄瓜腌制的差不多了16 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，生抽 、香油 、晃匀 ，滤水
17 、拌匀，醋 、12 、放蒜粒
20 、一点点生抽
25 、刀拍
5 、这个时候剥好蒜瓣
11 、香菜、黄瓜稍稍去皮 ，稍稍剁下
14 、出水，加醋
22 、放到盆里
7、刮下就好
2、切成段
3 、 。