4 、葱 、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、
原料 ：羊肉片 、羊肉蒜 。汆面葱姜蒜 、步骤北京香油 、详图加入香菜末 。做出香菜切末、实惠省事待面条煮至无硬心 ，羊肉面条 、汆面姜 、步骤北京姜切丝 、详图打两次水；
8 、做出蒜切末；
2 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、胡椒粉 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、葱切末；
7 、
做法 ：
1、不要煮时间过长，料酒腌渍；
3、将羊肉片控干水份 ，醋 、见羊肉完全变色后，表面软滑状；
9 、不要搅拌等待开锅；
11 、
酱油、放入盐 、葱切末 、玻璃锅内做水 ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、