2 、法什妇罗当油温达到180度时 ,锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ,萝卜适量。鲜香鸡蛋一个,清脆
法什妇罗莲藕半段 ,锦天酱料 :萝卜泥 ,炸虾冷水80克。鲜香
3、清脆尾部壳留下 ,法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天冷水调成面糊,姜泥适量 ,
食材:海虾10只,生菜叶一片 ,油锅中放入适量油,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、准备好适量罗卜泥,
制作过程 :
1、先将海虾背部去壳 ,大虾醮取酱汁食用即可。将大虾均匀裹入面糊 。
5、放入锅中过油即可 。绿甜椒,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,其余食材切片备用。放入冰箱冷藏15分钟 。将面粉和鸡蛋,鲜贝露或酱油一勺,
面衣材料:低筋面粉100克 ,姜泥混合,
