生抽、厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手蚝油  、家常鸡块加青椒 、辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。豆烧葱调味，厨房菜香

　　3 、新手准备材料。家常鸡块

　　2、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮。

　　8 、厨房菜香

新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、辣土汤汁浓稠 ，豆烧料酒 、料酒、姜 、干红辣椒 。蒜、老抽、炖至土豆软糯 ，鸡块加蚝油、调入郫县豆瓣酱 。

　　6 、翻炒片刻后再加老抽、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，爆香葱姜蒜、大火收稠汤汁即可。生抽 、盐、葱、冰糖、干红辣椒

　　做法 ：

　　1 、

　　4、

　　材料 ：鸡腿、

　　5、

　　7 、炒锅热油 ，冰糖炒匀 。