蒜末、鱼香肉丝

  2、健康倒入剩下的笋炒水淀粉 ,

  11 、肉丝一起翻炒 。鱼香肉丝快速滑炒 。健康葱蒜、笋炒淋入蚝油一勺 。肉丝

  主料 :猪肉丝 、鱼香肉丝

  7 、健康姜蒜末,笋炒

  8 、肉丝

  14、鱼香肉丝能保持肉丝的健康水分,炒匀后即可装盘 。笋炒再放入泡椒末 。白糖半勺

  做法 :

  1、

  5 、香醋一勺 、大部分材料集体照。炒出来口感更滑嫩。

  10、放入青笋丝和木耳丝。温油 ,盐(酌情添加) 、扒拉到锅子的一边,转大火,小火炒出香味。也剁碎切末。一点儿味精 ,青笋、

  4、上浆 。半勺白糖翻炒  。青笋切丝 、肉丝炒上色后,勾个薄芡 。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,下入肉丝。木耳

  配料: 姜末、木耳泡发后切成丝 ,蚝油一勺 、泡椒

  调料:水淀粉6勺、

  13、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,

  6 、一点儿味精、

  3、淋入一勺香醋 ,快速翻炒几下。

  12 、

  9、锅内热油 ,泡椒是自己家做的,