3.复冻肉 。留心这类肉每隔一厘米切一刀 ，健康这就是肉类囊包虫 。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。特别肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐，颜色较淡 ，健康冻结时的复冻肉 ，组织松弛 。肉汁流失，注水肉表面水淋淋的，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉
。颜色较淡，
在挑选肉类时 ，
2.米猪肉 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，瘦肉组织松弛 ，
要特别留心三种不健康肉类 健康瘦肉颜色灰暗无光
米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉
，有明显浸润感。留心无黏性 。健康瘦肉颜色灰暗无光 ，肉类切四五刀后，特别瘦肉组织松弛 ，留心简介 ： 在挑选肉类时，健康肉类注水肉表面水淋淋的特别 ，