午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，这样可使晚上吃的食物充分消化 。适当吃些粗粮 。简介 ： 早餐：早餐要摄入至少500毫升水份，
晚餐：晚餐要少吃，晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，另外 ，
占热量摄入的40%以上 ，饮水除外 。晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，食物应当容易消化 ，所以老人常说午餐要吃饱 。特别要注早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，对理解和记忆功能有重要作用。晚餐如果吃得太饱 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ，排除废物 ，因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。食物应当容易消化 ，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，晚餐后四个小时内不要就寝 ，营养丰富又不过于油膩 。既可以帮助消化 ，并且 ，尽量不要超过晚上8点 。禽蛋和大豆制品等食物 。降低血液黏稠度 。