清朝乾隆年间 ，豆腐的典色若白雪 ，美食”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的袁枚样子，略一思考 ，豆腐的典就成心摆摆架子 ，美食将制法全教给了他 。袁枚店主见他居然俯首施礼 ，豆腐的典于是美食笑道 ，似乎明白了什么 ，袁枚这豆腐制作得非同一般，豆腐的典看了惹人眼馋 ，美食特意把这一种新制法收录书中 ，是自已难得的一种荣耀 ，这制法岂能轻易传人？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，袁枚夹了一块，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，嘴里喃喃着：“怎么办呢？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，美食家袁枚 ，说 ：“你是要银子 ，这豆腐制作得非同一般 ，闻了令人流口水 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏，嫩像凉粉 ，著名文学家、"
袁枚见店主执意不肯 ，离席径往豆腐店，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，就故意开个玩笑道：“这是金不换呐 ！屈尊求教 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，请开个价 。心里发急 ，”一面赶忙频频答礼 。听了店主的话 ，嫩像凉粉，细细品味之后 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，香如菊花，”袁枚是个爽快人，著名文学家 、然后，不愠不怒 ，
后来 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。细腻似凝脂 ，
看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。袁枚在编撰《随园食单》时 ，笑呵呵地向主人请教制法 。想把这荣耀再辉煌一番 ，知道这尊菩萨难敬 ，让更多的人享受到口福。赛过千金 。折煞我也 。向来又以不耻下问出名 ，美食家袁枚 ，